Założone w VI wieku Graz jest malowniczo położone pośród winnic i łagodnych wzgórz u podnóża Alp nad rzeką Mur. Graz jest drugim co do wielkości miastem w Austrii, stolicą Styrii. W klimacie, architekturze, a nawet stylu życia mieszkańców wyraźnie wyczuwa się wpływy kultury śródziemnomorskiej. W średniowieczu miasto było ważną twierdzą broniącą kraju przed najazdami Turków. Większość zabudowań świetnie zachowanego starego miasta pochodzi z tego właśnie okresu. Warto zwiedzić górujące nad miastem ruiny zamku, Arsenał ze zbiorami broni liczącymi ponad 30.000 eksponatów, zamek, katedrę, pałac Eggenberg. Graz często nazywane jest miastem-ogrodem - ponad 65% terenów miejskich Graz zajmują parki i ogrody. Miasto jest siedzibą trzech wyższych uczelni, na których uczy się ponad 40.000 studentów. Na wspaniałą atmosferę Graz składa się mieszanka tradycji i modernizmu. Wielkim powodzeniem wśród mieszkańców i przyjezdnych cieszą się znane także poza granicami Austrii liczne festiwale muzyczne: Styriarte (dla miłośników muzyki klasycznej), czy Steirische Herbst (wśród fanów awangardy). Latem na ulicach i placach w zabytkowym centrum organizowane są liczne koncerty i przedstawienia uliczne